ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ 編集中 エカワ珈琲店ですが、店舗と焙煎室を分けています。完全に別棟になっています。焙煎機を、もう一台ほしいのですが、別棟の焙煎室に手を加えなければ設置することができません。 エカワ珈琲店の店舗は、もともと喫茶店でしたから、十分に焙煎機を置くスペースがあります。しかし、店舗内に、焙煎用の部屋を作ろうと思えば改造が必要ですから、お金がかかります。 無理をすれば、焙煎機を購入することも可能なのですが、それに加えて店舗を改造するとなると財政的に無理があります。それに、お金があれば、別棟の焙煎室を改造して焙煎機を２台設置する方が便利です。 店舗の空きスペースに、部屋を区切らずに焙煎機を設置するという方法もあるわ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2013%2F07%2F07%2F000000" title="焙煎室は必要だと思います - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-07 00:00:00 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2013/07/07/000000 1.0 100%