ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ コーヒー用語 コーヒー属には、数十種類の「種」が存在しているのですが、実際に栽培されているのは、「アラビカ種」、「カネフォラ種(ロブスタ種)」の２種がほとんどですから、この２種がコーヒーの栽培種ということになります。 栽培に占める割合ですが、アラビカ種が約８割、残りの２割がカネフォラ種で、リベリカ種はほんの僅かということです。 コーヒー属には、数十種類の「種」が存在しているのですが、実際に栽培されているのは、「アラビカ種」、「カネフォラ種(ロブスタ種)」の２種がほとんどです。 ですから、「アラビカ種」、「カネフォラ種(ロブスタ種)」を２大栽培種と呼んでいます。 しかし、前世紀(２０世紀)には、ほんの少しだけ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F02%2F23%2F013000" title="二大栽培種(栽培種) - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-02-23 01:30:00 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2014/02/23/013000 1.0 100%