ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ コーヒー用語 霜害は「そうがい」と読みます。 高地で栽培されるコーヒーノキにとって、最も怖いのが霜害です。 ブラジルの南北回帰線以南地域のコーヒー農園や、高地のコーヒー農園で見られる降霜による被害をいいます。 高地で栽培されるコーヒーノキにとって一番恐ろしいのは、霜による災害です。 １９７５年、ブラジルでは霜害によって生産が半減してしまい、その影響でコーヒー豆の価格が高騰した話はよく知られています。 わずか一晩の霜のために、栽培地域全域が壊滅的な被害を受けます。 １９７５年、ブラジルでは、この霜害で２０億本の木のうち、１５億本が被害を受けて生産が半減してしまいました。 南半球のブラジルは、７月が真冬です。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F09%2F06%2F220433" title="霜害(そうがい) - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2014-09-06 22:04:33 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2014/09/06/220433 1.0 100%