ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ 編集中 排気管理、排気の調節、排気の制御。 焙煎工程にて、コーヒー豆焙煎中の煙や香りの排出を抑制・管理すること。 コーヒー豆の焙煎作業工程(焙煎中と焙煎終了後の冷却中)においては、粒子状物質、揮発性有機化合物、有機酸、その他の燃焼生成物が大気中に排出されます。 コーヒー豆の焙煎中、特に、コーヒー豆を深く焙煎するとスモークが発生します。また、そのスモークが原因の嫌な匂いも発生します。 それらの排気物質を管理制御して、できるだけクリーンな排気物質を大気中に排出しなければなりません。 焙煎工程中に発生するスモーク・嫌な匂いなどの迷惑な排気物質の排出を抑える方法として、触媒式の脱臭装置、熱を利用する脱臭装置、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F11%2F04%2F094620" title="エミッションコントロール／emission control - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/315r3wyXQWL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-04 09:46:20 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2014/11/04/094620 1.0 100%