ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ コーヒー用語 ９８０年～１０３７年。アラビア医学の権威で哲学者。イブン・スィーナ(orイブン・シーナ)はバグダットのペルシア人医師で、アヴィセンナはラテン語名。 飲料としてのコーヒーの起源はアラビア古典医学だと、ユーカースの著作「オールアバウトコーヒー」に記載されています。 アヴィセンナも、「コーヒーは、身体や皮膚を清めて、その下にある湿りを取り去って・・・・・」と、コーヒーの薬理作用に関する記述を残しています。 コーヒーをブン若しくはブンクムと呼んでいたアヴィセンナは、その薬効およびその活用方法について、次のようにも述べています。 それを選別する場合、レモン色で軽く、芳香を有するものがよい。白、あるいは重… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F11%2F17%2F163428" title="アヴィセンナ - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/5113gi%2Bky0L._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-30 16:34:28 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2014/11/17/163428 1.0 100%