ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ コーヒー用語 コーヒーの葉さび病。コーヒーの葉に発生するさび病。 菌が風や雨によって運ばれ、葉の裏側の気孔から組織内に菌糸を伸ばして養分を奪い、植物を枯死させてしまいます。 小さな斑点(病斑)が、次第に黄褐色に変化しながら大きくなって行きます。 斑点(病斑)の色が濃くなって行くのと平行して、葉本来の美しい緑色が色あせ、光合成機能が失われていきます。 濃い褐色(さび色)に変わる頃には、葉本来の美しい緑色が全く見られなくなって、萎縮して落葉します。 そして、大農園であっても、２年から３年で壊滅的なダメージを受けます。 １９７０年、ブラジルを襲ったコーヒー葉さび病は、ブラジルのコーヒーに大打撃を与えました。 そし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F03%2F06%2F170255" title="さび病、葉さび病／Coffee Leaf Rust(コーヒーリーフラスト) - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20150228/20150228093818.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-06 17:02:55 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2015/03/06/170255 1.0 100%