ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ コーヒー用語 グァテマラには、１７５０年、イエズス会修道士によって初めてコーヒーが持ち込まれたとされています。 グァテマラのコーヒーは、標高６００ｍ～１５００ｍの山の斜面で栽培されていて、青みを帯びた大粒のコーヒー豆で、味は柔らかく、良質な酸味とコクを持っているとされています。 北はベリーズ、西はメキシコ、東はホンジュラスとエルサルバドルとに国境を接していて、北西から南東にかけて、３０００メートル級の火山が連なるシェラマドレ山脈が走っています。 グァテマラの国土の大半は山岳地帯や高原で、コーヒーノキの栽培に適している火山灰土壌と降水量があって、香り、酸味、コクのある良質なコーヒー生豆が作り出されています。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F03%2F13%2F090346" title="グアテマラ - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/41RTMX1QH7L.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-13 09:03:46 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2015/03/13/090346 1.0 100%