ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ コーヒー用語 コーヒー生豆の生産国、生産地域、精製処理方式が明確になっていて、ブレンドされていないコーヒー生豆を説明するときに使う用語。 あるいは、「単一の場所」で栽培・収穫されたコーヒー豆を表現するときに使う用語。 一つの農場で収穫されたコーヒー生豆を、エステートコーヒーと表現しています。 ある農場の特定の畑で収穫されたコーヒー生豆を、マイクロロットコーヒーと表現しています。 このエステートコーヒーとマイクロロットコーヒーを、「single origin coffee」と表現しているのだと思います。 note にて、「シングルオリジン」について、もう少し詳しく説明した記事を有料で販売しています。 ↓↓↓ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F03%2F24%2F215136" title="シングルオリジン(Single Origin)、ソース(Source) - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-24 21:51:36 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2015/03/24/215136 1.0 100%