ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ 珈琲ブログ https://ekawacoffee.hateblo.jp/ コーヒー用語 コフィアアラビカ種の植物学的な品種。 木は円錐状で、だいたい１５フィート(4.5～5.0メートル)の高さにまで伸びるそうです。 アラビカ種の原種に近い品種で、中南米で広く栽培されてきた長形の豆で風味良好ですが、さび病に弱くて生産性に劣っていると言われています。 １７００年頃、オランダが、インド産のコーヒーノキをインドネシア・ジャワ島に移植して、栽培に成功しました。 そして、１７０６年、このジャワ島の苗木が、オランダ本国の植物園に送られて、たった１本だけ生育しました。 そのコーヒーノキの２代目がフランスに贈られて、その後、カリブ海の島に移植されました。 そのコーヒーノキを先祖とする品種群のことを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fekawacoffee.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F04%2F20%2F090403" title="ティピカ種／Typica - 珈琲ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/411sBg2g0LL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-04-20 09:04:03 rich https://ekawacoffee.hateblo.jp/entry/2015/04/20/090403 1.0 100%