elken https://blog.hatena.ne.jp/elken/ elken’s blog https://elken.hatenablog.com/ お酒 軍事ミリタリー 懐古・旅情・日常 オレンジワインってオレンジの皮でも漬けたのかな的なイメージがあるが実際は全くの白ワインの亜種で製法的には赤ワインの作り方で醸造した白ワインとのことのようだ。 オレンジを使ってもいない上に「オレンジのような香り」と書かれてる割にはオレンジ感が全くなくオレンジ要素はただの色だけである。いや安売りしてたから買っただけで別にオレンジ要素ない方が嬉しいしれっきとしたぶどうワインであるほうが嬉しいのだが。 www.enoteca.co.jp そしてこのオレンジワインの特徴として韓国料理やインド料理のような香辛料エスニック料理に合うとのこと。これは今日食べようとしていたキムチにドンピシャだ。 白ワインだと味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Felken.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F08%2F235125" title="オレンジワインって第四のワインを飲んでみた所感 - elken’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/elken/20260308/20260308233402.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-08 23:51:25 rich https://elken.hatenablog.com/entry/2026/03/08/235125 1.0 100%