ema625 https://blog.hatena.ne.jp/ema625/ IRO☆IRO https://ema625.hatenadiary.com/ 料理&お気に入りおやつなど 最近 ホームベーカリーで焼くパンがいつもふっくらにならなくて 焼く気がちょっと失せて来ていたところ。。。 付属のレシピには１０℃以下の室温の場合は３０℃のぬるま湯でと書いてあるので、 部屋が１０℃以下ではないでしょうけど 冬場は３０℃くらいのぬるま湯（測ってはないけど）でセットしていました。 どうもね。。うまく焼けない。 ホームベーカリーにおまかせしていれば適温にしてくれるという訳ではないのね？ アルコールを少し加えると膨らみやすいとか目にしたので試してもダメで 先日は 熱めのおふろの湯？くらいの湯で試して見ました。 そうしたらかなりふっくら焼きあがって、スライスするとき切りにくいなぁと 久し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fema625.hatenadiary.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F15%2F170112" title="思ったより冷たかったのかも。。 - IRO☆IRO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ema625/20210114/20210114173945.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-15 17:01:12 rich https://ema625.hatenadiary.com/entry/2021/01/15/170112 1.0 100%