ema625 https://blog.hatena.ne.jp/ema625/ IRO☆IRO https://ema625.hatenadiary.com/ 料理&お気に入りおやつなど 夫が日曜日に、実家の畑から大根と小松菜の間引き菜と まだ小さいけれど、と山で掘ってきた筍を持って帰って来ました。 お初です～ 間引き菜は朝のスムージー用に使っています。 筍はすぐに下茹でしておいて、翌日のきのう 筍ご飯とバター醤油焼きにしました。 どちらも美味しく出来ました。 もち米と半々で 毎年 木の芽を忘れる、、、インゲンで💦 バター醬油焼きが簡単で最高においしい！ 2月頃だったか、義姉からちらしずしを作ったからと頂いたときに 大きめの筍が入っていました。 春に冷凍しておいたものを使ったみたいです。 具だくさんでとてもおいしいちらし寿司でした。 10ヶ月も冷凍保存していても大丈夫なのか…と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fema625.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F04%2F22%2F072610" title="お初の筍 - IRO☆IRO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ema625/20250422/20250422071311.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-22 07:26:10 rich https://ema625.hatenadiary.com/entry/2025/04/22/072610 1.0 100%