enasan2007 https://blog.hatena.ne.jp/enasan2007/ ぺこちゃんのブログ https://enasan2007.hatenablog.com/ 料理 みなさんこんばんは！ 材料２つ、調味料４つで出来る、簡単で美味しいピーマンの焼き浸しをご紹介します。 ピーマンの甘味とかつお節の風味が美味しいお料理です。 ＜材料 ２人前＞ ・ピーマン・・・３個 ・ごま油・・・・大さじ１ ・かつお節・・・４ｇ 《調味料》 ・めんつゆ・・・大さじ１ ・水・・・・・・大さじ１ ・みりん・・・・小さじ１ ＊作り方＊ めんつゆ、水、みりんはあらかじめ合わせておきます。 ピーマンは縦半分に切り、種と、白いワタを取り除きます。 白いワタには、苦味成分のピラジンが含まれている為、苦味が苦手は方は取り除くと美味しく食べれます、 食感も良くなります。 ピーマンを手で押し潰します… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenasan2007.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F29%2F212328" title="簡単 やみつきピーマンの焼き浸し - ぺこちゃんのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/enasan2007/20231029/20231029205829.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-29 21:23:28 rich https://enasan2007.hatenablog.com/entry/2023/10/29/212328 1.0 100%