endokoro728 https://blog.hatena.ne.jp/endokoro728/ endokoro728’s blog https://endokoro728.hatenablog.com/ 老化対策 塩分摂取量と寿命の相関関係 これまでに行われた多くの調査をもとに、以前から指摘されていたのが、「長寿者が多い地域の人は、大豆、魚などから蛋白質を十分摂取し、緑黄色野菜をしっかり食べる傾向がある」ことです。 緑黄色野菜は、ほうれん草、春菊、にんじん、プロッコリー、かぼちゃ、トマト、ピーマン、アスパラガスなど、色の濃い野菜のグループで、ビタミン、ミネラルを比較的多く含むのが特徴です。 日本は島国とはいえ、昭和の終戦後まで、魚の摂取量は地域ごとにばらつきがありました。 海辺の人は昔からたくさん食べていましたが、冷蔵技術、輸送技術が発達していなかったために、海から離れた地域にはなかなか届かなかったので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fendokoro728.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F21%2F053000" title="塩分摂取量と寿命の相関関係 - endokoro728’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/endokoro728/20200320/20200320172457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-21 05:30:00 rich https://endokoro728.hatenablog.com/entry/2020/03/21/053000 1.0 100%