endokoro728 https://blog.hatena.ne.jp/endokoro728/ endokoro728’s blog https://endokoro728.hatenablog.com/ 健康一言アドバイス #生活習慣病 ファイトケミカル 数年前、動脈硬化を予防する効果があると、赤ワインがブームになりました。 また、目によい果物として、ブルーベリーが人気になりました。 これらの食品には、ファイトケミカルと総称される成分が含まれています。 植物にはビタミンやミネラルが豊富ですが、それとは別に体内で有効な働きをする物質が含まれています。 それがわかったのが1980年以降で、その物質を総称してファイトケミカルと呼んでいます。 植物の体内には、日光の害や害虫の毒などから身を守るための物質があります。 トマトの赤い色、ニンジンやオレンジの黄色、ブロッコリーの緑色、ブドウの赤紫色など、野菜や果物に含まれる色素成分がファイト… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fendokoro728.hatenablog.com%2Fentry%2F24256192" title="ファイトケミカル - endokoro728’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/endokoro728/20190830/20190830193525.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-06-26 05:42:28 rich https://endokoro728.hatenablog.com/entry/24256192 1.0 100%