endokoro728 https://blog.hatena.ne.jp/endokoro728/ endokoro728’s blog https://endokoro728.hatenablog.com/ 脳の栄養 #生活習慣病 脂肪が日本人に長寿を授けた 脂肪は健康に悪いとされる風潮があるが、これは間違いです。 摂取総エネルギーに対する脂肪の比率は、20パーセントほどが適度とされている。 脂肪の比率は日本人で26パーセントなのですが、アメリカ人やイギリス人ではなんと40パーセントに達しています。 ですから、心臓病がアメリカやイギリスで多発し、日本では少ないのです。 パンにバターを分厚く塗り、食後にアイスクリーム、プリン、ケーキを平らげる食生活をしていては、摂取脂肪量が多くなりすぎるのは当然というほかありません。 では、脂肪の摂取量は少ないほどいいのかというと、決してそうではありません。 摂取総エネルギー(2000キロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fendokoro728.hatenablog.com%2Fentry%2F32821280" title="脂肪が日本人に長寿を授けた - endokoro728’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/endokoro728/20190830/20190830230842.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-23 05:26:03 rich https://endokoro728.hatenablog.com/entry/32821280 1.0 100%