endokoro728 https://blog.hatena.ne.jp/endokoro728/ endokoro728’s blog https://endokoro728.hatenablog.com/ 脳の健康 #その他の病気 ネバネバメニューが老化を防ぐ 冒険家の三浦雄一郎さんのお父上、三浦敬三さんは、100歳を過ぎてもスキーを楽しむ百寿者のひとりでした。 三浦敬三さんが朝食に欠かさなかったのが納豆などのネバネバした食べものです。 納豆、オクラ、長芋などに含まれているネバネバしたものはムチンといわれるものです。 ムチンは、糖質と結びついて糖質の吸収を遅らせます。 朝食には、糖質が欠かせません。 糖質は体の中に入ると、最終的にブドウ糖に分解されて吸収されていきます。 血液中にブドウ糖が入ってくると、ブドウ糖を細胞に取り込むためにインスリンというホルモンが出てきます。 このときに、急激に大量に血液中にブドウ糖が入ってく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fendokoro728.hatenablog.com%2Fentry%2F33826893" title="ネバネバメニューが老化を防ぐ - endokoro728’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/endokoro728/20190830/20190830212137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-29 05:43:39 rich https://endokoro728.hatenablog.com/entry/33826893 1.0 100%