endokoro728 https://blog.hatena.ne.jp/endokoro728/ endokoro728’s blog https://endokoro728.hatenablog.com/ 老化対策 #その他の病気 「筋肉」と「血管」のために肉もしっかり食べる 健康のためには玄米菜食の粗食がいいというイメージが強いのですが、最近では「適度な肉食は健康によい」という説も出てきています。 実際、2013年に80歳でエベレスト登頂の最高齢者記録をつくったプロスキーヤーの三浦雄一郎さん、聖路加国際病院理事長で102歳にして現役医師の日野原重明さんも、牛肉を好んで食べているといわれています。 『日本人の食事摂取基準(2015年版)』では、高齢者の低栄養や栄養欠乏に警鐘を鳴らしています。 その背景になっているのは、高齢者の要介護状態の原因として加齢とともに筋肉が病的に減ってしまう現象(サルコペニア、筋肉減少症)がクロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fendokoro728.hatenablog.com%2Fentry%2F35348789" title="「筋肉」と「血管」のために肉もしっかり食べる - endokoro728’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/endokoro728/20190831/20190831001217.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-04-21 05:30:00 rich https://endokoro728.hatenablog.com/entry/35348789 1.0 100%