endokoro728 https://blog.hatena.ne.jp/endokoro728/ endokoro728’s blog https://endokoro728.hatenablog.com/ 老化対策 #その他美容と健康 鶏の胸肉で老化防止 牛肉や豚肉と違って、脂肪分が少ないのが鶏肉です。 胸肉でも皮付きだと12.3g(すべて100gあたり)の脂がありますが、皮をとってしまうと脂分は2.4gになってしまいます。 牛肉(肩ロース)で27.2gですから、非常に少ないことがわかります。 皮をとってしまえば、脂肪を気にせずとれる鶏肉ですが、注目したいのはとくに胸肉です。 鶏の胸肉には、「カルノシン」という成分が含まれています。 カルノシンは、筋肉が疲れたときに大量に分泌する乳酸を中和してくれます。 カルノシンのおかげで疲れ知らずになれます。 また、このときに発生する活性酸素も除去してくれます。 カルノシンは、鳥や馬の筋… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fendokoro728.hatenablog.com%2Fentry%2F36165607" title="鶏の胸肉で老化防止 - endokoro728’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/endokoro728/20190830/20190830231746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-04 05:30:00 rich https://endokoro728.hatenablog.com/entry/36165607 1.0 100%