ENJOY-SKYTIME https://blog.hatena.ne.jp/ENJOY-SKYTIME/ ENJOY-SKYTIME BLOG https://enjoy-skytime.hatenablog.com/ 麺類全般 降水確率70％、いつの間にか雨降ってた@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺京都背脂醤油味」で京都へ口内旅行です。 これは何度もいただいてますので今回はお酢で溶いた片栗粉でとろみを付けてみましょう。 背景は京都・千本鳥居です。 中身は液体スープ・乾燥九条ネギ・かやく（チャーシュー・めんま）が入ってます。麺は黄色い中太凄麺です。 ※先にお酢溶き片栗粉を作っておきます。今回はわかめ・かつお粉・にんにく少し入れ熱湯5分〜、とろみを付ける時お酢溶き片栗粉をサッと入れ具がグチャグチャにならないよう気を付けながらかき混ぜ生ネギ・紅生姜を飾っていただきます。相変わらず美… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenjoy-skytime.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F24%2F125259" title="麺類大好き　621　ニュータッチ凄麺京都背脂醤油味をお酢溶き片栗粉でとろみ付け。 - ENJOY-SKYTIME BLOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/E/ENJOY-SKYTIME/20220824/20220824125050.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-24 12:52:59 rich https://enjoy-skytime.hatenablog.com/entry/2022/08/24/125259 1.0 100%