enjoyinagolife https://blog.hatena.ne.jp/enjoyinagolife/ いなご家の日常 https://enjoyinagolife.hatenablog.jp/ Weblog 夕食に、ハンバーグを作りました。 次郎が、ハンバーグ大好きで・・。５００グラムのひき肉を使って、大きなハンバーグを５個作るのですが、１個では足りない・・と、他の人のを狙ってきます・・。 今回は、花子と作りました。我が家のハンバーグは、たまねぎをいためません。いためると、甘味がでるとは言いますが、その作業が面倒で・・。 なので、ひき肉に、みじんぎり（フードプロセッサーにお任せ～）した玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを入れて、こねこね。うちのポイントは、ナツメグを入れること！ これを入れるだけで、肉臭さが消えます。 お肉も、やはり、おいしいお肉だと、おいしいです。 ワインビーフを取り寄せて買う時に、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenjoyinagolife.hatenablog.jp%2Fentry%2F386903e095b02ee9b580297a2c86e713" title="ハンバーグ大好き - いなご家の日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-06 09:42:06 rich https://enjoyinagolife.hatenablog.jp/entry/386903e095b02ee9b580297a2c86e713 1.0 100%