enjoyme https://blog.hatena.ne.jp/enjoyme/ 日常の小さな出来事のブログ https://enjoyme.hatenablog.com/ 先日、大豆ハンバーグを作りましたが、 今回は挽肉入りです。 ミートソースを作った時の挽肉の余りがあったので。 レシピを検索します。vcook.jp レシピを書かれた方、ありがとうございます。 大豆約200グラムです。 昨日から水に浸しておきました。 本日、ホットクックで 手動→煮物→1時間 で設定し炊いたものです。 フードプロセッサーで粉状にします。 これは20年以上前に購入したアメリカ製の安物です。 粉々になりました。 ボウルに入れます。 結構な量です。 他の材料を入れます。 玉ねぎのみじん切りの炒めたもの、パン粉です。 パン粉は食パンをフードプロセッサーで粉々にして豆乳を染みさせてあります… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenjoyme.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F09%2F23%2F183147" title="大豆ハンバーグを作りました（挽肉入り） - 日常の小さな出来事のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/enjoyme/20220923/20220923181140.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-23 18:31:47 rich https://enjoyme.hatenablog.com/entry/2022/09/23/183147 1.0 100%