Enka https://blog.hatena.ne.jp/Enka/ 縷々のつぶやき https://enka-enta.hatenablog.com/ 昼飯喰 今日の昼飯は 狐島のＦＯＸＹテラス１階の麺匠・法善寺・三平で 醤油ラーメンとごはんセットを喰らった。７８０円。 日曜日とあって家族連れでほぼ満席・・・ 昆布・かつお・さば・いりこなどをじっくり・丁寧に 煮込んだというスープは濃厚だが味わい深い。 やや細めでやわらかめの麺との相性も良い。 フライド･ガーリックを山盛りかければ これまたとことん煮込んだチャーシューもいきる。 いわゆるラーメン・ライスの喰らい方には最適で まちがってもラーメンにライスを放り込んではいけない・・・ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenka-enta.hatenablog.com%2Fentry%2F20051120%2F1132467161" title="　麺匠・法善寺のラーメン　 - 縷々のつぶやき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-11-20 15:12:41 rich https://enka-enta.hatenablog.com/entry/20051120/1132467161 1.0 100%