coffeenomoto https://blog.hatena.ne.jp/coffeenomoto/ ハンバーグ進化論 https://enoken.hatenablog.com/ 新作発表 こんにちは ハンバーグ研究家の榎本 稔です 新作のしるばーぐが完成しましたので、そのお知らせです 期間限定しるばーぐ 「かつお味噌しるばーぐ」 しるばーぐとは、食欲のない夏の暑い時でも食べやすいハンバーグを作ろうと思い出来あがった料理です。もちろん、寒い冬でも体がポカポカと温まり、好評です。インフルエンザや風邪の予防にも効果があります。 つけ麺からヒントを得て生まれたしるばーぐは、お茶漬けのような雑炊のような食べやすさと食欲を誘うだしの香りが特徴です。 さて、今回のスープは、鰹だしを効かせた味噌ベースのスープです。 スープの中には鰹の旨みと共に、越後魚沼健康豚の背脂でコクを加えています。 そこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenoken.hatenablog.com%2Fentry%2F144b23f3186ce412472434bedd4da11b" title="新作しるばーぐのおしらせ「かつお味噌しるばーぐ」 - ハンバーグ進化論" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/coffeenomoto/20250927/20250927000622.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-30 11:11:59 rich https://enoken.hatenablog.com/entry/144b23f3186ce412472434bedd4da11b 1.0 100%