coffeenomoto https://blog.hatena.ne.jp/coffeenomoto/ ハンバーグ進化論 https://enoken.hatenablog.com/ お知らせ こんばんは ハンバーグ研究家の榎本 稔です 9/9(日)は、飛鳥山公園で開催される「北区秋のフェスティバル」に参加します。 そして、コーヒーエノモトとして「しるばーぐ 飛鳥山version」というメニューで出店します。 今日は、そのメニューを少し紹介させて頂きます。 いつも当店でやっている「しるばーぐ」をコンパクトにして、スープ・ごはん・ハンバーグを一体化させた特別バージョンです。 『秋の飛鳥山公園』をイメージして作りました。 かつおだしの効いた優しいスープにイベリコ豚の背脂などを加え、ハンバーグにもご飯にも合うスープです。 ハンバーグはもちろん自家製です。 スープには、白菜やにらを入れ、自家… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenoken.hatenablog.com%2Fentry%2F439c9fcd084285675f2b445e18c439d6" title="「北区秋のフェスティバル２０１２」に参加します！＜その２＞ - ハンバーグ進化論" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/coffeenomoto/20250927/20250927000512.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-07 18:56:00 rich https://enoken.hatenablog.com/entry/439c9fcd084285675f2b445e18c439d6 1.0 100%