enpitsu-chokakusyogai https://blog.hatena.ne.jp/enpitsu-chokakusyogai/ エンピツの日記 https://enpitsu-chokakusyogai.hatenablog.com/ 今回のせいろ料理はハンバーグ。 【ハンバーグの材料】 合い挽き肉 みじん切りにした玉ねぎ パン粉 ナツメグ 【中濃ソースの材料】 ソース ケチャップ 【一緒に食べる野菜】 じゃがいも にんじん ブロッコリー ハンバーグのタネは堅かった。本当は牛乳も入れた方が良いみたいだけど、このために牛乳を買っても使い切れないので（たった80mlの牛乳でさえも使いきれない）、今回はナシ。 野菜を円を描くように並べて、真ん中にハンバーグのタネを入れる。蓋をして20分。 20分経って赤い点灯が消えた。少しそのままにして蒸らす。 ドキドキ。 パカッ。湯気でレンズが曇った…！ なかなかブチャイクなハンバーグ。 別の器… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fenpitsu-chokakusyogai.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F19%2F001322" title="せいろで作るハンバーグ - エンピツの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/enpitsu-chokakusyogai/20230918/20230918214150.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-19 00:13:22 rich https://enpitsu-chokakusyogai.hatenablog.com/entry/2023/09/19/001322 1.0 100%