entako https://blog.hatena.ne.jp/entako/ BROGLD MASTER 伊勢屋の非大人的アレコレ https://entako.hatenadiary.org/ 昨日は蟹ミソをたっぷり食べた日記でした。幸せな話でした…。 ところで、美味しい蟹の見分け方について私の知る限りのことをお話します。とは言っても、産地で取れたての高額なものの話ではありません。由緒正しい『お金持ちでない人々のための蟹選び』です。 まずは、『カニビル』道頓堀のカニ道楽のビルじゃありませんよ。蟹の甲羅や脚に小さな丸いものがついていますよね。アレのことです。ただ、香港上海銀行の本店ビルの通称は『蟹ビル』だそうです。カニビルが多いほど身が詰まったカニと言うことです。 ここで言うカニビルとは環形動物ヒル虫類(ヒルの仲間)のカニビル、その卵のことです。つまり『カニビル』って虫がいて、その卵も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fentako.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060520" title="美味しい蟹の見分け方 - BROGLD MASTER 伊勢屋の非大人的アレコレ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-20 00:00:00 rich https://entako.hatenadiary.org/entry/20060520 1.0 100%