pf_eri https://blog.hatena.ne.jp/pf_eri/ 音と香りとピアノ https://eri-pocopiano.hatenablog.com/ 日々の記録 今日はお休みで、久しぶりにお菓子作りしました。自分の中で豆腐が流行っています笑 この前も豆腐ランチに行ってきた。豆乳粥や、豆腐の白和え…美味しすぎる。 そんでもって最近は、ノンオイル、バター不使用でお菓子を作るようにもなりました。今日は、絹どうふを150gを入れてみました。特に豆腐の水切りがレシピに書いてなかったけども、一応してから混ぜたら…ペースト状にならなくて焦った。 卵黄混ぜたら固まる固まる。 あわてて牛乳を入れました笑 あとは純ココア入れてホットケーキミックスを入れて焼いたら、ちゃんと膨らんで、甘さも純ココアを入れたので甘々ではなかったけど、ビターな味になって美味しかったです。 ブック… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feri-pocopiano.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F05%2F01%2F190220" title="豆腐が好きなこの頃 - 音と香りとピアノ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-imgs-111.fc2.com/e/r/i/eripocopiano/blog_import_5bffd56f1881a.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-01 19:02:20 rich https://eri-pocopiano.hatenablog.com/entry/2017/05/01/190220 1.0 100%