erin5 https://blog.hatena.ne.jp/erin5/ erin5のSanta Barbara日記。 https://erin5.hatenadiary.org/ お料理 アメリカのお野菜は巨大なものが多いですが、ナスも巨大です。 とにかくでかい！！ （夫が持ってこんな感じ。） このナスの大きさを生かす料理法はないかといろいろ検討した末に・・・ "スタッフィングinナス"に挑戦してみる事にしました。 アメリカではスタッフィング用のクルトンみたいなの（スタッフィングミックス）がスーパーでたくさん売られてて、 いつかやってみたいと思い、だいぶ前に購入してありました。 （いくつか種類があるようですが、今回使ったのはSTOVE TOPっていうコレ。） スタッフィングって本当は、チキンやターキーの丸焼きをする時に中に詰めるものなのですが。 丸焼きとか二人暮らしには無理だし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ferin5.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090207%2F1234046271" title="巨大ナス。 - erin5のSanta Barbara日記。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/erin5/20090208/20090208063805.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-07 07:37:51 rich https://erin5.hatenadiary.org/entry/20090207/1234046271 1.0 100%