erinafugisawa https://blog.hatena.ne.jp/erinafugisawa/ 東京ひとり暮らしのミニキッチンより https://erinafujisawa.hateblo.jp/ 作ってみた 気づいたら、だいぶご無沙汰しておりました・・・！ 相変わらず細々とお菓子は焼き続けております。 最近涼しくなったので、パウンドケーキを焼きました。 前回、抹茶パウンドでうまくいったので、調子に乗ってあずきの甘煮を120g（2本分）混ぜ込んでみました。 このあずきの甘煮も小嶋ルミシェフレシピです！ 「あんこ」じゃないんですよ・・・！ 甘煮です。 焼き菓子に混ぜ込んでもつぶれにくいです。 高さも出たし、だいぶパウンドわかってきた気がする・・・！ ほろっとふんわり食感もだいぶ出てきました。 写真だとあずき少ないように見えますが、120gでちょうど良い感じです。 やっぱり、バターは温度高めの方がうまく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ferinafujisawa.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F09%2F21%2F165557" title="【オーブンミトン・小嶋ルミシェフレシピ】抹茶のパウンドケーキに小豆の甘煮を混ぜ込む＠小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン、オーブン・ミトンのおやつなお菓子 - 東京ひとり暮らしのミニキッチンより" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/erinafugisawa/20170921/20170921165154.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-21 16:55:57 rich https://erinafujisawa.hateblo.jp/entry/2017/09/21/165557 1.0 100%