storyminin https://blog.hatena.ne.jp/storyminin/ キッチンと日々のこと https://erydaife.hatenablog.com/ 料理 日記 おうちごはん 今日は、あまり料理をがんばる気分ではありませんでした。冷蔵庫を開けると、使いかけの大根が少し残っていて。これを使って、何か簡単に作ろうと思いました。 大根は、煮物にすると時間がかかるイメージがあります。でも、薄く切って炒めたり、味噌汁に入れたりすると、思ったより気軽に使えます。今日は、豚肉と一緒にさっと炒めることにしました。 大根と豚肉でごはんに合う一品に 大根を薄く切って、豚肉と一緒にフライパンへ。味つけは醤油とみりんを少しだけ。難しいことはしていないのに、ごはんに合うおかずになってくれました。 残り野菜が使えると少し安心 冷蔵庫に残っていた食材を使えると、なんだか気持ちが軽くなります。無駄… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ferydaife.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F11%2F171729" title="冷蔵庫の大根で作った、がんばらない日の簡単おかず - キッチンと日々のこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-11 17:17:29 rich https://erydaife.hatenablog.com/entry/2026/07/11/171729 1.0 100%