storyminin https://blog.hatena.ne.jp/storyminin/ キッチンと日々のこと https://erydaife.hatenablog.com/ 料理 日記 おうちごはん 夕方、冷蔵庫を開けてなすを見つけると、今日はこれで何か簡単なおかずを作ろうかなと思うことがあります。しっかり献立を決めていない日でも、なすがあると焼いたり炒めたりしながら形にしやすく、肩の力を抜いて台所に立てる気がします。 気軽に作れる一品 なすは、少し火を通すだけでやわらかくなり、味がしみたような雰囲気を出しやすい食材です。フライパンに並べて焼き、しょうゆやみそだれをからめるだけでも、ごはんに合うおかずになります。薬味を少しのせると、いつもの味つけでも表情が変わって、食卓に小さな楽しさが出ます。 がんばらない日の使い方 疲れている日は、細かく手順を考えず、なすを切ってレンジで加熱し、めんつゆ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ferydaife.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F11%2F172447" title="冷蔵庫のなすで作る気軽な簡単おかず - キッチンと日々のこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-11 17:24:47 rich https://erydaife.hatenablog.com/entry/2026/07/11/172447 1.0 100%