storyminin https://blog.hatena.ne.jp/storyminin/ キッチンと日々のこと https://erydaife.hatenablog.com/ おうちごはん 料理 暮らし 棚の奥に、帯を巻いたそうめんが一束だけ残っていました。つけつゆを用意するほどではない気がして、冷蔵庫のトマトと大葉を使い、冷たい混ぜ麺にすることにしました。 一束だから器も小さめにする 大きな皿では少なく見えそうだったので、深さのある一人用の器を選びました。トマトを小さく切り、大葉は細くします。具を増やしすぎず、赤と緑が少し見える量で止めました。 そうめんをゆでてしっかり洗う 表示どおりにゆで、ざるへ上げて流水で洗います。手早くぬめりを落とし、水気をよく切りました。一束だけなので、鍋もざるも大きすぎないものを使うと片づけが軽く済みます。 トマトの汁もたれに使う 器へトマト、めんつゆ、オリーブ油… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ferydaife.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F30%2F182700" title="そうめんが一束だけ残った昼｜トマトと大葉で混ぜ麺にした日 - キッチンと日々のこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-30 18:27:00 rich https://erydaife.hatenablog.com/entry/2026/07/30/182700 1.0 100%