maru0014 https://blog.hatena.ne.jp/maru0014/ エスプレッソ大好き人間のブログ │ CODE:ESPRESSO https://espresso.codelife.cafe/ ドリップ 前回、おそらく過剰に火が入った豆があったのかオレンジたばこ味で残念だったのでハンドピック（ひと粒ずつチェックして品質の低い豆だけを取り除く作業）してみた。 espresso.codelife.cafe ぱっと見は大丈夫そうだが 貝がら豆が少々 これらを取り除いてから抽出するとたばこ味はなくなった。おそらく貝がら豆は薄く火が通りやすいため焙煎が過剰に進み、コゲ味の原因になったと考えられる。面倒臭がらずハンドピックした方が安心して飲めそう。 貝がら豆多めでした 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fespresso.codelife.cafe%2Fentry%2Fhandpick-yanaka-2025-05-10" title="ハンドピックしたら変わる？ やなか珈琲 アルーシャキリマンジャロ/タンザニア - エスプレッソ大好き人間のブログ │ CODE:ESPRESSO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/maru0014/20250510/20250510151538.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-10 15:21:33 rich https://espresso.codelife.cafe/entry/handpick-yanaka-2025-05-10 1.0 100%