espressogohan https://blog.hatena.ne.jp/espressogohan/ minami ∣ 家族ごはんと暮らし https://espressogohan.hatenablog.com/ お弁当 世界の料理 作り置き 「鶏肉となすのチリソース煮」を作りました〜！ こちら、簡単に言えばエビチリの鶏肉バージョン。（"鶏チリ"とでも命名します。笑） エビチリって、数ある中華料理の中でも人気なお料理の１つだと思うのです...！ でも、エビが常に冷蔵庫にストックされているわけではないし、「下処理が面倒...」なんて思ってしまうことがあって。 そこで、よりお手軽に、鶏肉で作ってみました♪ さらに、なすを足してボリュームアップも◎ なすは油との相性が良いので、中華料理によく使われますよね。 だったら「エビチリにもきっと合うはずー！」と入れてみました♪ 食卓に並べるおかずにも、お弁当のおかずにも活躍するので、ぜひ試してみて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fespressogohan.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F08%2F012435" title="【中華レシピ】鶏肉となすのチリソース煮♪(鶏チリ) - minami ∣ 家族ごはんと暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/espressogohan/20220508/20220508011949.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-08 01:24:35 rich https://espressogohan.hatenablog.com/entry/2022/05/08/012435 1.0 100%