huukyou https://blog.hatena.ne.jp/huukyou/ Humanoid K’s diary https://estela.hatenadiary.jp/ アロニアは北米東部原産のバラ科の落葉低木で、英語名はチョークベリー（Chokeberry）。日本のカマツカに似ているので、セイヨウカマツカという和名もある。アロニア属には実が赤く熟すアロニア・アルブティフォリアと、黒く熟すアロニア・メラノカルパ（英語名はブラックチョークベリー）の二種がある。耐寒性が高く、北米のほかロシアなどでも多く栽培される。 アロニア・メラノカルパは花の構造がナナカマドに似ていることから、ロシアでは「黒い実のナナカマド」と呼ばれる。その実にはポリフェノール「天然アントシアニン」がブルーベリーの2倍含まれていて、ジャム、ジュース、果実酒に利用される。一方、赤い実の方はもっぱら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Festela.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F10%2F25%2F044429" title="赤い実のアロニア - Humanoid K’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/huukyou/20191025/20191025044400.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-25 04:44:29 rich https://estela.hatenadiary.jp/entry/2019/10/25/044429 1.0 100%