Etsuro1 https://blog.hatena.ne.jp/Etsuro1/ Etsuro1のブログ https://etsuro1.hatenablog.com/ 日本酒 神奈川県 秋とんぼ 山田錦 生モト純米酒 海老名市下今泉にある泉橋酒造株式会社の酒を呑むのも、実は久しぶりだな。5年は呑んでないだろう・・・この蔵にはじめて伺ったのは25年前以上になるだろうな。先代の時だな。この時は大吟醸を勧められて帰宅したんだが・・・当時ありがちな吟醸香の強い酒だったな・・・今となってはフルーティーだのデリシャスリンゴの立香だの、洋梨だのと言って騒いでいたのが懐かしいねぇ・・・ さて、この”秋とんぼ山田錦生モト純米酒”は、裏ラベルの能書に目を通しておいた方がいいね。 神奈川県産山田錦100％ 精米歩合80％ これはとても興味深いことを行っているということだな。 抜栓して室温で呑むと、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fetsuro1.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F19%2F194506" title="神奈川県の酒を呑んでみるかな・・・その7 ”泉橋酒造” - Etsuro1のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/E/Etsuro1/20200519/20200519192447.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-19 19:45:06 rich https://etsuro1.hatenablog.com/entry/2020/05/19/194506 1.0 100%