eulear https://blog.hatena.ne.jp/eulear/ それはべつとして... https://eulear.hatenadiary.org/ 日常 河原に生える雜草のひとつ「川チシャ」が好い具合に成長してゐたので收穫をはじめた。この草は自生の適食植物としてはとても見分けがつけやすい部類で、收穫後の再生も早く、しかもお世辭拔きで「おいしい」。莖を抱いた大きめの葉を千切り取るか、新しく伸びたまだ柔かい部分を莖ごと抓んで利用する。さらに、この群落のなかに紛れてゐる「クレソン」は莖をながく伸ばしてゐるので、ロゼット状につぶれた單體で生えてゐる株よりも採取しやすい。どちらの植物に對しても、樣子をみながら「持續可能な」收穫を心掛ければ、優良な株*1をながく愉しむことができる。 *1:どうやら自然交配で亞種を生じやすい植物であるらしい。國産種と歸化種の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feulear.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070310%2Fp1" title="日記。 - それはべつとして..." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-03-10 00:00:00 rich https://eulear.hatenadiary.org/entry/20070310/p1 1.0 100%