frankie17 https://blog.hatena.ne.jp/frankie17/ 365の喜怒哀楽 〜 50代主婦の暮らしブログ https://everyday.hw-frankie.com/ 喜 朝一番で、ずっと気になっていたサワードウスターターのリフレッシュをしました。最低でも1週間に一度はリフレッシュしていますが、今回は気づけば9日経過していました。スターターを作り始めた頃、ネットでリサーチしましたが、「4日に一度」や「1週間に一度」、「2週間くらいなら大丈夫」など、とにかく色々な事が書かれていて、わからなくなりました（笑）スターターをパンが焼けるくらいまで育てるのも同様で、レシピ通りにやっても上手くいかず、結構失敗もしました。小麦粉と水だけというシンプルな材料、工程も小麦粉と水をフィードしていくだけという簡単なものですが、生き物ゆえに簡単ではないのですね。温度や湿度、小麦粉の種類… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Feveryday.hw-frankie.com%2Fentry%2F2022%2F09%2F22%2F172350" title="サワードウスターターのリフレッシュ頻度と、育てるということ。 - 365の喜怒哀楽 〜 50代主婦の暮らしブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/frankie17/20220922/20220922165101.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-22 17:23:50 rich https://everyday.hw-frankie.com/entry/2022/09/22/172350 1.0 100%