a2004 https://blog.hatena.ne.jp/a2004/ a2004のブログ https://fafafafa.hatenablog.com/ Food 本日午前に届きました。早速、晩御飯にいくつかいただきました。◆京水菜を使った野菜の煮浸し オイシックスの京水菜1束/にんじん中1本/しめじ1パック/だし1.5カップ（多分）/酒・お醤油小さじ2（多分）/塩小さじ0.5強（多分） 水菜は5ｃｍくらいに、にんじんは1〜2mmの太さの細切り…のところを私はセラミックの千切りスライサーでざくざくと、しめじは石づきをとってばらばらに。 鍋にだしと酒・お醤油・塩を入れ中火で煮立てて、①の野菜を先ににんじん、しめじの順に入れ、火が通ったなと思ったら、最後に水菜を入れる。 水菜がクタッとなったら即、火を止める。 鍋のフタは取ったまま、少し冷めるまでしばらく放置… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffafafafa.hatenablog.com%2Fentry%2F20050618%2Fp1" title="オイシックス食材感想日記① - a2004のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/a2004/2005-06-18.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-06-18 00:00:00 rich https://fafafafa.hatenablog.com/entry/20050618/p1 1.0 100%