fagus25 https://blog.hatena.ne.jp/fagus25/ 樹樹日記-2 https://fagus25.hatenablog.com/ 木と飲食 大人気の韓国ドラマはほとんど見ませんが、中世の宮廷料理人を描いた「チャングム」だけは見ました。現在も衛星放送で再々放送されていて、一度見たのにまた見ています。 その中で、料理にナシを使うシーンがたびたび出てきます。すり下ろして調味料にしたり、カットしたものを料理に使っています。キムチにもナシを入れるようで、朝鮮料理にナシは不可欠のようです。 写真はそのナシの花です。4月に帰省した折に、果物の産地として知られる久美浜町で撮ってきました。ナシはサクラやウメと同じくバラ科。こうして見るとなかなかきれいですが、なぜか昔の人はナシの花を見下していて、平安時代は愛嬌のない人の顔に例えたようです。 ちなみに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffagus25.hatenablog.com%2Fentry%2F3a72a51a9b845ae84232a9afc78b3bd5" title="砂を噛むような果物 - 樹樹日記-2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fagus25/20250820/20250820061416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-11 02:52:37 rich https://fagus25.hatenablog.com/entry/3a72a51a9b845ae84232a9afc78b3bd5 1.0 100%