fagus25 https://blog.hatena.ne.jp/fagus25/ 樹樹日記-2 https://fagus25.hatenablog.com/ 木と飲食 日本の多くの記念日が語呂合わせですが、きょう8月4日は箸の日だそうで、それにちなんだお話を。 京都市山科区に「京都お箸の文化資料館」という、割り箸問屋さんが個人的に開設されたミュージアムがあります。私は30年ほど前まで近くに住んでいましたが、その存在を知りませんでした。最近になってできたのかも知れません。 展示パネルによると、先代は奈良県の生まれで、割り箸産地・吉野で箸作りの技術を磨き、天皇家で使う箸を一手に引き受けて製作していたそうです。年間1,500膳の注文に応えるため、南アルプスまで出かけて原木を入手し、1膳1膳手作りで仕上げたとか。 そう言えば、天皇家のお箸は1回きりの使い捨て、という… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffagus25.hatenablog.com%2Fentry%2F5b85f99637e1dcf0519bfa8be2936b7f" title="京都お箸の文化資料館 - 樹樹日記-2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fagus25/20250820/20250820064303.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-08-04 07:28:33 rich https://fagus25.hatenablog.com/entry/5b85f99637e1dcf0519bfa8be2936b7f 1.0 100%