fagus25 https://blog.hatena.ne.jp/fagus25/ 樹樹日記-2 https://fagus25.hatenablog.com/ 木と飲食 仕事先から、「試食してアンケートに答えてください」とドライフルーツをいただきました。ナツメヤシの実で、「デーツ」というそうです。 ナツメヤシは中近東に自生する樹木で、現在は実を生産するためにたくさん植えられているようです。イスラム教の聖典コーランには「神が与えた食物」と書いてあるとか。 デーツのドライフルーツ。大きさは親指くらい 食べてみると、ものすごく甘い。砂糖の固まりを食べているようです。食感は干し柿に似ています。干し柿も甘いですが、その3倍くらい甘い。そう言えば、柿の学名も「神様の食べ物」でした。 ハチミツと同程度の糖度があり、食物繊維やカルシウム、カリウム、鉄分が豊富で、イスラム教徒は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffagus25.hatenablog.com%2Fentry%2F6f247a0b98264ad6463d1c68223e2937" title="お好み焼きと木 - 樹樹日記-2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fagus25/20250820/20250820071559.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-04 05:33:39 rich https://fagus25.hatenablog.com/entry/6f247a0b98264ad6463d1c68223e2937 1.0 100%