fagus25 https://blog.hatena.ne.jp/fagus25/ 樹樹日記-2 https://fagus25.hatenablog.com/ 木と飲食 バレンタインデーに因んでカカオの話。 カカオ豆（正確には種）の現在の主産地はアフリカですが、原産地は中南米。コロンブスが持ち帰って以降、ヨーロッパでチョコレートが生まれたそうです。 その中南米では紀元前1000年頃すでにカカオ豆の栽培が行われていて、それを引き継いだマヤ文明ではカカオ豆を炒ってすりつぶし、お湯に溶かして飲んだ記録が残っているとのこと。 ヨーロッパに伝わった当初も、チョコレートは液体（今のココアのようなもの）として飲まれていたわけです。 宇治市植物公園の温室で成っていたカカオの実 カカオ豆は貴重品で、中南米では貨幣としても扱われ、兎1匹がカカオ豆10粒、よく働く奴隷が100粒で取… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffagus25.hatenablog.com%2Fentry%2F746e81c6120db7b738ef9d5c98629d64" title="しょくらとを - 樹樹日記-2" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fagus25/20250820/20250820063114.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-02-14 07:33:40 rich https://fagus25.hatenablog.com/entry/746e81c6120db7b738ef9d5c98629d64 1.0 100%