sigelm https://blog.hatena.ne.jp/sigelm/ 近況Blog https://fanfare.hateblo.jp/ 休日 先日フィリピンの人と話をしていて思う所があったので、今ちょっと話題の「食の安全」について書こうと思います。 「食の安全」と言っても色々な安全があって、こちら中国では「調理法」の安全を重視しているように思います。また日本は「素材」の安全を重視します。まあ「調理法」は安全で当たり前、という感覚でしょうが。中国では基本的に何でも食べます。明らかに「安全ではなさそうな素材（笑）」も調理法（大概は火を通す）で安全な食物にします。なので、毒入りは論外ですが、日本が『中国の食物は安全じゃない』と言っている時に、『日本食は生のものが多くて安全じゃない』と言っています。フィリピンの人も同じような事を言っていまし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffanfare.hateblo.jp%2Fentry%2F2010%2F04%2F07%2F152744" title="番外エントリー「食の安全」 - 近況Blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sigelm/20190807/20190807223345.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-07 15:27:44 rich https://fanfare.hateblo.jp/entry/2010/04/07/152744 1.0 100%