farmert160 https://blog.hatena.ne.jp/farmert160/ 戯作文 https://farmert160.hatenadiary.com/ お酒 飲食店探訪。 飲食業界に暫く身を置いていたが、そこを離れてもう四半世紀が経ってしまった。その間に巷ではネットの普及どころか、情報はSNSで大量に拡散され、行列ができては消え、AIの時代となった。 当地に限らず特に目抜き通りには、よく聞くチェーン店の居酒屋などが立ち並んでいる。特にコロナ禍前後から仕事やプライベートな事情で、なかなか探訪の時間が取れず、ちょっと欲求不満状態が続いている。自分がそうであったように、お店にはそれぞれにルーツがあり、オーナーの思い入れがあるはずだ。 料理やお酒を楽しみたいのはもちろんだけど、そのお店の奥にある匂いと想いを感じたい。 ここは、外観からすると、カジュアルなイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffarmert160.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F22%2F090035" title="EAST MONKEY - 戯作文" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/farmert160/20240622/20240622085845.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-22 09:00:35 rich https://farmert160.hatenadiary.com/entry/2024/06/22/090035 1.0 100%