fatbob1985 https://blog.hatena.ne.jp/fatbob1985/ 風に吹かれて（Breath of Nature） https://fatbob1985.hatenablog.com/ 美味探求 毎度の事ながら、休み明けの月曜は身体が重い。今日は加えて先週から痛めてる腰が一層痛かったので、定時が待ち遠しかった。業務終了後、約２時間かけて帰宅すると、そこに待っていたのは３匹の魚。ご近所さんから頂いた新鮮な釣り魚であった。まずは、食べたことも見たこともない２匹。綺麗な色と大きな可愛い目、魚図鑑で調べたら、「ヒメ」という魚らしい。あまり食味はよくなく、練り物の材料にすると記されている。でも、食べるっきゃない！鱗をこそげ取りエラとワタを取って汚れを洗い流し、塩振って準備完了。そして、そして何と！奥に控えし１匹は・・・な～んと甘鯛なのです。こちらは、奥さんが鱗を取っておいてくれたのでエラとワタを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffatbob1985.hatenablog.com%2Fentry%2Fa82ba0a0403c727e81cceab55a356eed" title="釣り魚で一杯 - 風に吹かれて（Breath of Nature）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fatbob1985/20250626/20250626115726.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-29 01:10:25 rich https://fatbob1985.hatenablog.com/entry/a82ba0a0403c727e81cceab55a356eed 1.0 100%