FAZZpanda https://blog.hatena.ne.jp/FAZZpanda/ FAZZpandaの日記 https://fazzpanda.hatenablog.com/ 男の料理？ #食べ物 まだまだ暑い日が続きますね。 野菜も高くて大変です。 義父が、家庭菜園(と言っても、結構大きい…）をやっていて、息子さんが手伝いに行っています。 つまり、おじいさんと孫が畑作業しています。 なので、野菜をもらえるのですが、出来る時はいっぺんに出来てしまうのが贅沢な悩み… そこで、野菜料理を作りました。 ゴーヤチャンプルー ニガウリ（ゴーヤ）を食べるならこれ。 私が作るのは、玉子無のゴーヤチャンプルーです。 ニガウリのワタを抜いて、塩もみ。水が出てきたら、絞って水気をきります。 豆腐を電子レンジで温めて、ざるに上げて水気を取ります。 豚肉を炒めて、油に香り付けして、ニガウリを入れて、豆腐を入れて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffazzpanda.hatenablog.com%2Fentry%2F41855072" title="夏野菜を食べる - FAZZpandaの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/FAZZpanda/20190817/20190817011206.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-23 22:38:23 rich https://fazzpanda.hatenablog.com/entry/41855072 1.0 100%