feel_spooky https://blog.hatena.ne.jp/feel_spooky/ スプーキーじいさんって何考えてるの！？ https://feel-spooky.hatenablog.com/ 料理、飲食店 飲食物 前回の話の続きです。今日も黒い炒飯を作ってみました。味の確認と、食材が余っていたのでそれを消費するためです。 今日使えたのは、ご飯・豚バラ肉・キャベツです。玉子ももやしも使い切ってしまって、もうありません。でも味付けの確認が目的なのでいいのです。 今回の調味料は、 ・老抽 大さじ１ ・黒酢 大さじ１／２ ・オイスターソース 大さじ１／２ ・塩 小さじ１ ・出汁の素 小さじ１ 鶏がらスープの素がなかったので。 ・ニンニク（チューブ） 小さじ１ を入れました。 こちらが出来上がりです。 地味ですけど、豚肉とキャベツはたっぷり入ってます。 味について。塩辛かったです、塩は入れなくていいです。あとちょ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffeel-spooky.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F11%2F15%2F171536" title="スプーキーじいさん家の食事　23 - スプーキーじいさんって何考えてるの！？" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/feel_spooky/20241115/20241115165201.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-15 17:15:36 rich https://feel-spooky.hatenablog.com/entry/2024/11/15/171536 1.0 100%