FIRE-father https://blog.hatena.ne.jp/FIRE-father/ ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記 https://fire-father.hatenablog.com/ 日々の生活（おうちごはん） うどんすき この日の晩御飯は、うどんすきにしてみます。 お鍋の最後にうどんを入れるのはいつものことですので、特段目新しい何かをするわけではありませんが。「こういう料理もあるよ」という…。 ただ、いつもの鍋と違うのは、豚肉や鶏肉ではなく、贅沢な牛肉を使うということ。ふるさと納税で頂いた佐賀牛のバラ切り落としを使います。 白菜、人参、九条ネギをたっぷりと入れて。メインが贅沢ですので、他はこれだけ。 火を入れて、最後にうどんと牛肉を。 専門店だと伸びにくいうどんを使われるのでしょうけども、普通の市販の袋うどんですので、お肉にさっと火を通した後は火を弱めて頂きます。 美味い！ まずは牛肉、美味しいです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ffire-father.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F12%2F23%2F062010" title="【ある日の晩御飯】うどんすき - ２児の父、アーリーリタイア主夫の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/FIRE-father/20221219/20221219184303.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-23 06:20:10 rich https://fire-father.hatenablog.com/entry/2022/12/23/062010 1.0 100%